La Casa Vieja es un caserón de mas de 460 años, restaurado reflejando sus orígenes, con vigas de móvila, arcos blancos, patios, piscina, una hermosa chimenea y restaurante. 

Esta decorada con antiguedades que pertenecen a la familia,  reflejando una mezcla de culturas sobre todo predomina el lado Británico y Español.

Hay seis habitaciones las cuales tienen su propio nombre, Las Tejas, Aldea, Las Naranjas, Arco, Mollinet y Collado.  Las habitaciones tienen  calefacción central,  frutas de bienvenida, la mayoría tienen aire acondicionado,  los baños tienen productos de acogida y secador de pelo.  Si se quiere tomar un té o un café por las tardes  puede hacerlo en la comodidad de su habitación.

El silencio prima, no hay teléfonos ni televisores  -  libros y  revistas en cada rincón, acuarelas y  dibujos, alfombras persas y grandes cojines sosiegan la mente.

Los precios varían por habitación, depende del tamaño.

El Hotel esta abierto todo el año menos en Navidad, Año Nuevo y Reyes.